书籍基本信息:
书籍名称:中小店铺货品管理:进货·铺货·售货·退货流程管控手册
ISBN:9787801289889
作者:吴一夫
出版社:中国言实出版社
出版时间:2008-1
电子书格式:pdf
内容简介:
本书由吴一夫著作,深入探讨了中小店铺货品管理的重要性和实践方法。作者强调货品管理是店铺经营的核心,详细阐述了从进货、铺货、售货、理货到退货的全过程管理策略。书中结合了丰富的案例和实用的技巧,旨在帮助中小店铺经营者提升货品管理效率,优化商品结构,增强市场竞争力。
书中首先介绍了如何确定店铺的经营范围和制订商品目录,包括商品分类、商品政策以及考虑因素等。接着,作者详细讲解了进货流程、原则、技巧和成本核算,以及进货人员的素质要求和职责。此外,书中还涉及了进货谈判技巧和策略,进货合同的内容和签订程序,以及如何防范进货过程中的潜在风险。
在铺货方面,作者讨论了商品陈列的功能、原则和技巧,以及如何通过POP广告和分类商品陈列来提高店铺的销售吸引力。售货章节则涵盖了营业前的准备、售货的基本步骤、待客之道和柜台接待技巧,强调了理解顾客心理和提供优质服务的重要性。
书中还特别强调了理货和库存管理的重要性,包括制订销售计划、商品定价、商品维护、库存控制和盘点等环节。退货章节则讨论了如何处理滞销商品和顾客退货,以及如何通过有效的退货策略来减少损失。
内容提要:
在当前竞争激烈的零售市场中,中小店铺要想脱颖而出,必须重视货品管理。本书提供了一套完整的货品管理流程和策略,帮助店铺经营者从进货到退货的每一个环节都能做出科学决策。
进货是店铺经营的第一步,也是决定店铺能否盈利的关键。作者通过分析进货流程和原则,指导读者如何选择合适的供应商,如何进行有效的价格谈判,以及如何确保进货商品的质量。
铺货和陈列是吸引顾客的重要手段。书中详细介绍了各种陈列技巧和方法,包括如何利用色彩、光线和空间布局来提升商品的吸引力,以及如何通过POP广告来增强促销效果。
售货环节是直接与顾客接触的过程,书中提供了丰富的待客技巧和销售策略,帮助店员更好地理解顾客需求,提供个性化服务,从而提高顾客满意度和忠诚度。
理货和库存管理是确保店铺运营效率的关键。作者详细介绍了如何制订销售计划,如何进行商品定价和维护,以及如何有效控制库存,减少损耗。
退货是店铺经营中不可避免的环节,书中提供了处理退货的策略和技巧,帮助店铺减少退货带来的损失,同时维护良好的顾客关系。
文章精选语句:
“货品管理是店铺经营的核心,它关系到店铺的生存和发展。”
“有效的进货策略可以降低成本,提高利润。”
“精心的商品陈列能够吸引顾客,促进销售。”
“优质的顾客服务是提升顾客满意度和忠诚度的关键。”
目录:
第一章 进货
第二章 铺货
第三章 售货
第四章 理货
第五章 退货