书籍基本信息: 书籍名称:茶叶制造 ISBN:7-109-08843-X 作者:郑乃辉等 出版社:中国农业出版社 出版时间:2004年5月 电子书格式:pdf 内容简介: 第一段:《茶叶制造》是一本专门介绍茶叶加工技术的培训教材,由郑乃辉等人编著,中国农业出版社出版。本书作为福建省农村致富技术函授大学农民技术员培训教材,旨在普及推广制茶技术,提高茶叶生产技艺,满足生产者和消费者的需求。 第二段:书...
[粮食微生物学][《粮食微生物学》编写组(著)]高清PDF电子书下载
书籍基本信息: 书籍名称:粮食微生物学 系列书名:中等粮食学校试用教材 作者:《粮食微生物学》编写组 出版社:中国财政经济出版社 出版时间:1984年9月 电子书格式:pdf 内容简介: 《粮食微生物学》是一本针对中等粮食学校学生编写的专业教材,内容涵盖了粮食微生物的形态、生理、生态以及与粮食储藏和食品卫生相关的微生物学问题。本书详细介绍了微生物在自然界中的角色,以及它们在粮食储藏过程中可能引起的...