[翻糖蛋糕饼干制作入门][王森(主编)]高清PDF电子书

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[翻糖蛋糕饼干制作入门][王森(主编)]内容简介:

翻糖蛋糕和饼干是目前烘焙行业乃至家庭制作中最流行的品种。翻糖蛋糕特点是蛋糕体简单,重在翻糖装饰,利用翻糖材料可以做出各种造型(就像橡皮泥一样捏出花朵、卡通人物等),做出的成品精致、华丽。本书是国内第一本系统完整介绍翻糖蛋糕和饼干制作的培训教程,书中的款式新颖、漂亮,适合入门者学习。

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http://xz.liangup.com/f/4760436-501319532-594b5a

  • 本文由 发表于 2021年7月5日
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