![[翻糖蛋糕饼干制作入门][王森(主编)]高清PDF电子书](http://www.liangup.com/wp-content/uploads/2021/07/翻糖蛋糕饼干制作入门王森主编.jpg)
[翻糖蛋糕饼干制作入门][王森(主编)]内容简介：
翻糖蛋糕和饼干是目前烘焙行业乃至家庭制作中最流行的品种。翻糖蛋糕特点是蛋糕体简单，重在翻糖装饰，利用翻糖材料可以做出各种造型（就像橡皮泥一样捏出花朵、卡通人物等），做出的成品精致、华丽。本书是国内第一本系统完整介绍翻糖蛋糕和饼干制作的培训教程，书中的款式新颖、漂亮，适合入门者学习。
- 本文由 admin 发表于 2021年7月5日
- 除非特殊声明，本站文章均为原创，转载请务必保留本文链接
翻糖蛋糕和饼干是目前烘焙行业乃至家庭制作中最流行的品种。翻糖蛋糕特点是蛋糕体简单，重在翻糖装饰，利用翻糖材料可以做出各种造型（就像橡皮泥一样捏出花朵、卡通人物等），做出的成品精致、华丽。本书是国内第一本系统完整介绍翻糖蛋糕和饼干制作的培训教程，书中的款式新颖、漂亮，适合入门者学习。