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书籍基本信息：
书籍名称：动物细胞工程
副书名：中国科学院教材建设专家委员会规划教材
作者：佳树登士心、朱李李李杨、宏楠锋峰杰等
出版社：科学出版社
出版时间：2013年12月8日
电子书格式：pdf
内容简介：
动物细胞工程是一门综合科学，以动物细胞、细胞器或早期胚胎为研究对象，应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，对其进行培养、繁殖、人工操作等，使其产生人们所需要的生物学特性，获得人类所需的生物产品、创造新的细胞类型或动物品种。
动物细胞工程在生命科学和工程学相结合的基础上，广泛应用于生命科学各基础学科领域，为生命科学提供从分子水平、细胞水平和整体水平探索生命的手段和方法。
本书编委是来自17所高等院校的教师，均是活跃在教学、科研第一线的专业人员，具有丰富的教学、科研经验，熟练的操作技术和突出的研究成果。
动物细胞工程的发展日新月异，新技术和理论不断更新，尽管编者们倾注了大量精力，但仍需同仁和读者的指正和帮助。
内容提要：
动物细胞工程的理论和应用均获得了突破性的进展，当前，动物细胞工程所涉及的主要技术领域包括细胞培养技术、细胞融合技术、基因转移技术、核移植技术、体外受精技术和胚胎操作技术等。
动物细胞工程在生命科学、农业、医药、食品、环境保护等领域发挥着越来越重要的作用，为人类改造自然、创造新的细胞类型、产生新的生物品种、进行生物（药物等）工业化生产、保障人类健康等提供广阔的应用前景。
动物细胞工程的主要研究内容包括：动物细胞培养技术、动物细胞融合、单克隆抗体技术、染色体工程、干细胞工程、基因打靶与转基因动物、生殖细胞工程、胚胎工程等。
动物细胞工程是现代生物技术的核心，是细胞生物学和分子生物学理论、方法和技术的综合体现。动物细胞工程技术领域内容新颖和丰富多彩。
编者的话：
本书编委是来自17所高等院校的教师，均是活跃在教学、科研第一线的专业人员，具有丰富的教学、科研经验，熟练的操作技术和突出的研究成果，对动物细胞工程有深刻理解。
文章精选语句：
动物细胞工程是现代生物技术的核心，是细胞生物学和分子生物学理论、方法和技术的综合体现。动物细胞工程技术领域内容新颖和丰富多彩。
动物细胞工程在生命科学、农业、医药、食品、环境保护等领域发挥着越来越重要的作用，为人类改造自然、创造新的细胞类型、产生新的生物品种、进行生物（药物等）工业化生产、保障人类健康等提供广阔的应用前景。
动物细胞工程的主要研究内容包括：动物细胞培养技术、动物细胞融合、单克隆抗体技术、染色体工程、干细胞工程、基因打靶与转基因动物、生殖细胞工程、胚胎工程等。
动物细胞工程是生命科学和工程学相结合的一门科学，它被广泛应用于生命科学各基础学科领域，为生命科学提供从分子水平、细胞水平和整体水平探索生命的手段和方法。
目录：
第一章 动物细胞工程概论
第二章 动物细胞工程基础
第三章 动物细胞培养
第四章 动物细胞融合
第五章 单克隆抗体
第六章 干细胞
第七章 基因打靶与转基因动物
第八章 动物生殖细胞工程
第九章 动物胚胎工程
第十章 动物染色体工程
第十一章 鱼类细胞工程