书籍基本信息:
书籍名称:中药材商品知识
作者:潘纲(编著)
出版社:江苏科学技术出版社
出版时间:1982年6月
电子书格式:pdf
内容简介:
《中药材商品知识》是一本由潘纲编著的专业书籍,出版于1982年6月,由江苏科学技术出版社出版。本书系统地介绍了中药材的起源、发展、命名、采集加工、鉴别、炮制、贮藏保管等多个方面的知识,是中药学领域的重要工具书。书中详细阐述了665种常用中药,覆盖了从药材的采集、加工到最终进入市场的全过程,为中药材的商业流通和质量控制提供了全面的指导。
本书在编写过程中充分吸收了读者的反馈和建议,对内容进行了详尽的修改和补充,力求做到科学性、实用性和可读性的统一。书中不仅对中药材的传统知识进行了系统的总结,还结合现代科学技术,对中药材的现代研究进展进行了介绍,使读者能够全面了解中药材的现代应用和发展动态。
书中对中药材的鉴别和炮制工艺给予了特别关注,详细介绍了各种药材的鉴别要点和炮制方法,强调了中药材质量控制的重要性。此外,书中还提供了丰富的实例和案例分析,帮助读者更好地理解和掌握中药材的相关知识。
《中药材商品知识》以其全面、系统、权威的内容,成为了中药学、中医学及相关专业的师生、研究人员和从业人员的重要参考资料。对于希望深入了解中药材知识的读者来说,本书是一部不可多得的专业书籍。
内容提要:
《中药材商品知识》共分为总论和各论两大部分。在总论部分,作者首先介绍了中药的起源及简史,阐述了中药学的形成和发展过程,以及中药在中国传统医学中的重要地位。接着,书中详细介绍了中药材的命名原则和方法,包括产地命名、气味命名、色泽命名、性能命名等多种命名方式,反映了中药材命名的多样性和复杂性。
在中药材的采集加工章节中,作者强调了掌握采集季节的重要性,指出不同药材的最佳采集时间对其药效有着直接影响。书中还详细介绍了各种药材的加工方法,包括洗净、晒干、蒸煮、切片等,旨在保证药材的纯净度和药效。
中药材的鉴别是书中的一个重要内容,作者从药材的真伪、产地、规格等级、保管质量等方面进行了全面的讨论,指出了鉴别工作在确保药材质量和疗效中的关键作用。书中还特别提到了有毒药材的鉴别和处理,强调了在配方和使用过程中对毒性药材的严格控制。
炮制是中药材加工的重要环节,书中详细介绍了炮制的目的、意义和方法,包括水制法、火制法、净杂切碎法等多种炮制技术。作者还对炮制辅料的选择和用量进行了说明,强调了炮制过程中对药材性质和药效的精细调控。