教程·厨艺美食

[经典老菜谱][张明亮(主编)]高清PDF电子书

高清PDF电子书内容简介:《经典老菜谱》着重从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,以市场为“风向标”,其选用的原料取材方便,制作过程简单易行,可使您快速掌握各项精要,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的家常菜肴。《经典老菜谱》用精准简捷的文字和精美的图片,为您解读健康和饮食方面的疑惑,使您茅塞顿开,轻松达到健康和营养的目的。《经典老菜谱》以清新亮丽的分解图片为主,辅以简明扼要的文字说明,不论是娴...
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教程·厨艺美食

[本味家常菜:凉拌、小炒、汤煲3688例][屈浩(主编)]高清PDF电子书

高清PDF电子书内容简介:本书收录300款令你念念不忘的经典家常菜,让菜谱图书的阅读也成为一种享受。内容组成扎实而有分量,凉菜、热菜、汤煲,全是接地气的家常菜式;单独辟出章节,为正在上学的孩子设计营养早餐,为各种家宴接待设计套餐方案。分步图示近于啰嗦,从几步到十几步,鞭辟入里,步步演示;装帧印制精美,锁线胶订带护封;品质铜版纸,强势碾压劣质纸张。从此,家里餐桌上菜式充满新意,吃得营养丰富。让家人爱...
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