高清PDF电子书内容简介：糖艺主要应用于西点装饰。本书介绍了糖的种类、熬糖要点、糖艺基本手法、工具及材料，分别对花卉、水果、动物、人物糖艺的实战技巧和方法进行了详细的讲解，并附有精美的糖艺盘饰作品。该书可供糖艺从业人员参考使用。高清PDF电子书下载地址：http://xz.liangup.com/f/4760436-529874131-76c00b