[魔幻糖艺][王森、张婷(主编)]高清PDF电子书

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[魔幻糖艺][王森、张婷(主编)]高清PDF电子书内容简介:


糖艺主要应用于西点装饰。本书介绍了糖的种类、熬糖要点、糖艺基本手法、工具及材料,分别对花卉、水果、动物、人物糖艺的实战技巧和方法进行了详细的讲解,并附有精美的糖艺盘饰作品。该书可供糖艺从业人员参考使用。

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  • 本文由 发表于 2021年12月21日
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