书籍基本信息:
书籍名称:云南茶典
ISBN:7501956189
作者:谭亚原、杨泽军(主编)
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2006-9
电子书格式:pdf
内容简介:
第一段:《云南茶典》是一部全面介绍云南茶文化和茶产业的专业著作,由谭亚原和杨泽军主编。本书深入探讨了云南作为世界茶树原产地的历史地位,以及云南茶文化的独特性和多样性。书中不仅详细介绍了云南的茶树品种、种植技术、制茶工艺,还对云南茶的品鉴、茶艺、茶道等进行了系统的阐述。
第二段:本书通过丰富的历史资料和考古发现,论证了云南在茶文化发展中的重要地位。书中指出,云南不仅拥有世界上最古老的野生大茶树,还有丰富的茶树品种资源,是茶树驯化和人工栽培的发源地之一。作者还对云南茶的分类、特性及其在不同民族和地区中的文化意义进行了深入分析。
第三段:《云南茶典》不仅是一部学术著作,也是一本茶文化爱好者的读物。书中通过生动的叙述和丰富的图片资料,展示了云南茶的种植、加工、贸易等各个环节,使读者能够直观地感受到云南茶的魅力。同时,书中还提供了关于云南茶的品鉴方法和茶艺表演的指导,增加了实用性和趣味性。
第四段:本书的出版,旨在推广和传承云南茶文化,增进人们对云南茶的了解和认识。通过阅读本书,读者不仅能够获得关于云南茶的丰富知识,还能够体会到云南茶文化深厚的历史底蕴和独特的地域特色。《云南茶典》是一部值得茶文化研究者和爱好者收藏和阅读的书籍。
内容提要:
第一段:《云南茶典》的开篇,作者首先对云南茶的历史地位进行了阐述。书中提到,云南不仅是茶树的原产地,而且拥有世界上最为丰富的茶树资源。作者通过对云南野生大茶树的发现和研究,展示了云南在茶文化发展中的重要地位。
第二段:书中对云南茶的种植技术和制茶工艺进行了详细介绍。作者详细描述了云南茶农传统的种植方法和制茶工艺,以及这些工艺如何影响了云南茶的品质和风味。书中还对云南茶的分类和特性进行了系统的介绍,使读者能够更好地了解和识别不同种类的云南茶。
第三段:《云南茶典》还对云南茶的品鉴和茶艺进行了深入探讨。作者不仅提供了关于云南茶品鉴的专业指导,还介绍了云南各民族独特的茶艺表演。书中通过丰富的图片和生动的叙述,展示了云南茶艺的美学价值和文化内涵。
第四段:在书的最后部分,作者对云南茶产业的现状和未来发展进行了展望。书中分析了云南茶产业的优势和挑战,并提出了促进云南茶产业发展的策略和建议。作者强调了保护和传承云南茶文化的重要性,并呼吁社会各界共同努力,推动云南茶文化的繁荣和发展。
文章精选语句:
第一段:《云南茶典》是一部全面而深入的云南茶文化研究著作。书中不仅详细介绍了云南茶的历史、种植、加工和品鉴,还对云南茶文化的独特性和多样性进行了深入探讨。作者通过对云南茶的全面研究,展示了云南茶文化的丰富内涵和独特魅力。
第二段:书中对云南茶的品鉴方法和茶艺表演进行了细致的描述。作者不仅提供了专业的品鉴技巧,还介绍了云南各民族的茶艺表演,使读者能够直观地感受到云南茶艺的美学价值和文化内涵。这些精彩的内容,不仅增加了书籍的趣味性,也使读者能够更好地理解和欣赏云南茶文化。
第三段:《云南茶典》通过丰富的历史资料和考古发现,论证了云南在茶文化发展中的重要地位。书中对云南茶的历史渊源、茶树资源和茶文化特色进行了全面展示,使读者能够深刻理解云南茶文化的历史意义和地域特色。
第四段:本书的出版,是对云南茶文化研究的重要贡献。它不仅为茶文化研究者提供了宝贵的资料,也为茶文化爱好者提供了丰富的阅读体验。《云南茶典》是一部值得广泛推广和阅读的书籍,它将有助于增进人们对云南茶文化的了解和认识。
目录:
第一章 云南茶的历史地位
第二章 云南茶的种植与加工
第三章 云南茶的品鉴与茶艺
第四章 云南茶产业的现状与未来